Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

Related Posts with Thumbnails

30 avril 2009

Encore une boule de pain, cette fois aux raisins

Celui là aussi j'aime beaucoup le faire, il est tout simple et j'ai fait une belle photo alors ça mérite la recette.

raisins_1

Le mie est bien aérée, il était tout moelleux un vrai régal.

Comme à chaque fois j’ai utilisé le kitchenaid pour pétrir la pâte le résultat est sous vos yeux.

Les ingrédients :

250gr de farine T65

30gr de raisins de Corinthe

11gr de levain fermentescible

5gr de sel

150ml d’eau

Posté par frederiquev à 17:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires

Poster un commentaire