27 avril 2009
Petite boule de pain au blé germé
Pour cette recette de pain il faut: 50gr de graine de blé germé 250gr de farine T65 170ml d'eau 11gr de levain fermentescible 5gr de sel Je mélange les graines avec la farine et fais comme pour un pain simple. Il y avait un beau soleil donc je l'ai mis...