Tortillas olé!!!!
Nous étions en weekend chez mon beau frère un dimanche après midi, et nous voilà pris d’une envie de tortillas. IL n’y avait plus qu’un paquet de toute faite (beurk) et nous étions 6. Pas de panique je fais une petite recherche sur le net et hop la recette.
Les tortillas (8 pièces)
350gr de farine ( selon l’envie farine de blé ou de mais)
150ml d’eau
1 Cs d’huile d’olive
5 gr de sel
Recette:
Mélanger les ingrédients. Laisser reposer 30mm.
Séparer la pâte en 8 boules.
Étaler les boules en rond pas trop fins.
Faire cuire à la poêle 2 à 3mm.
Nous nous sommes bleffé tellement c’est simple. Rien à redire sur l’aspect elles sont identiques aux toutes faites. Au niveau goût y’a pas de photo les meilleurs ce sont les maisons.
A retenir rapide et simple à faire. On peut ensuite les garnir comme on veut.