Pain au lait

Un nouveau dans la série des pains du matin. Une boule de pain étoilée au lait.

Il vous faut:

250gr de farine T65

150ml de lait

40gr de sucre en poudre

11gr de levain fermentescible

25gr de beurre

5gr de sel

Inutile de rajouter de la confiture, il se mange seul ou avec une pointe de beurre.