Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

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18 juin 2009

Gratin de Mr

Mr étant un peu plus disponible que moi en ce moment, voilà que la cuisine l’inspire….je vous donne sa recette de gratin.

IMGP1938

3 courgettes

3 tomates

1 pot de Boursin

1c de crème fraiche

300gr de viande hachée

Du gruyère râpé

sel (attention avec le boursin), poivre.

Couper en rondelle vos courgettes et tomates.

Délayer le boursin dans un peu de crème fraiche.

Prendre un plat à gratin assez haut, c’est meilleur de pouvoir superposer les couches.

En premier au fond donc , placer la viande hachée non cuite. Elle va cuire avec le jus des légumes. Un peu de sel et de poivre. Au dessus une couche de courgettes, du boursin, des tomates et ainsi de suite.

En dernier une bonne couche de gruyère c’est meilleur dixit Mr. Moi ouille ouille pas light tout ça!

Mettre dans un four chaud pendant 40mm th 6.

C’était très bon.

Posté par frederiquev à 07:01 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

  • Wouaah ça c'est du gratin viril!

    Posté par létitia, 25 juin 2009 à 10:51

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