On m’a gentiment donné des quetsches (merci) et n’ayant pas envie de faire de la confiture (je viens d’en faire à la mirabelle), j’ai fait simplement une petite tarte. J’ai suivi la recette du livre du kitchen pour la pâte sablée mais elle ne m’a pas...

Pour cette quiche il vous faut: 1 Pâte brisée 3 carottes 3 courgettes 4 oeufs un pot de ricotta (ou de la crème fraiche) 2c à soupe de lait 1c à café de cumin une barquette de lardons un oignon un peu de gruyère un peu d’huile d’olive un peu de poivre...

Je me suis aperçue qu’il n’y avait pas de billet sur la pâte brisée. Alors pour faire simple et pour que tout le monde s’y retrouve je vous la note ici. Puis dans l’index pains viennoiseries et autres. Il n’y a rien de plus simple à faire, le plus dur...

La saison est courte et c’est tellement bon que cette année j’ai décidé de faire durer les plaisirs. Je ne sais pas encore comment j’aurai envie de les consommer, alors je me suis amusée à faire 3 méthodes. Pour la première, j’ai retiré le noyau et coupé...