Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

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18 juin 2009

Les canelés

Hier soir au thème du cours de cuisine, c’était les canelés et les macarons. J’ai pris ce cours car je ne savais pas faire les macarons. La dernière fois où j’en avais fait, ça c’était terminé en un macaron géant délicieux mais j’étais déçu. Et bien hier soir avec les conseils du chef Alexis j’ai réussi. Bon pas encore la perfection car ils ont gardé une petite pointe sur le dessus grrrr mais j’ai le truc là je crois. Donc dès que j’ai Ze macaron je vous montre. En attentant les canelés. J’en avais jamais fait c’est le truc de ma... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 11:59 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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