Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

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30 juin 2009

Fraicheur au concombre et crabe

C’est vraiment très frais et ça change de manger le concombre de cette façon. Une entrée originale en période estivale. A l’aide du Mycook: 1 concombre 1 boite de crabe 200ml de crème fraiche 200ml de lait 1 gros bouquet de ciboulette 1 gousse d’ail 2gr agar agar sel, poivre. Mettre à chauffer la crème, le lait et l’agar agar dans le bol  4mm t°100 vit2. Passer ce temps verser le concombre coupé en morceau ainsi que la ciboulette ciselée, l’ail, le sel et le poivre. Mixer vit turbo... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 10:34 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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