Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

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28 juillet 2009

Recette simplissime de la génoise

C’est la base que j’utilise pour les bavarois. Mais on peut très bien la déguster seule. Les ingrédients pour une base de bavarois:             3 oeufs                                  90gr de sucre 90gr de farine 1/2 sachet de levure chimique Mélanger les jaunes d’oeufs et le sucre. Ajouter ensuite la farine tamisée. Monter les blancs en neige bien ferme et... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 10:55 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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