Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

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23 mars 2010

Cabillaud caché sous ses légumes

Je vous avez fait le coup de la grosse papillote et bien j’ai un peu modifié les ingrédients et c’était encore une fois trop bon! 2 filets de cabillaud congelés 3 carottes émincées 2 petits navets émincés 2cm de gingembre frais 1 filet d’huile d’olive 3c à soupe de crème épaisse 1 oignon rouge sel, poivre. Préchauffer votre four à 200°c. Installer vos filets encore congelés dans un plat. Tapisser les avec les carottes et les navets émincés. Râper le gingembre au dessus et verser le filet d’huile d’olive. Saler et poivrer.... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 07:12 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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