Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

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05 juin 2009

Courgettes rondes farcies

Elles étaient toutes jolies les premières courgettes ronde ce qui m’a donné envie de les farcir. Je n’aime pas les farces avec trop de chair à saucisse alors j’ai mélangé différentes viandes et changé un peu la donne. Les ingrédients pour 4 belles courgettes: 160gr de Porc 160gr de boeuf 100gr de chair à saucisse 1 petite boite de tomates pelées 1 oeuf 1 gros bouquet de basilic 1 botte de persil 1 poignée de pignon de pin un peu d’ail oignon sel, poivre 1c à soupe de riz à mettre... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 15:18 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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