Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

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06 mai 2009

Y'a quoi dans mes placards?

Y’a bien sûr pleins de chose……………       Du sirop d’agave :         C’est un sucre naturel issu de la sève d’un cactus originaire du Mexique. Il a la couleur du miel, un indice glycémique bas (bon pour les diabétiques ) et un goût neutre. Il a un haut pouvoir sucrant, 150 g de sirop d'agave remplacent 200 g de sucre. Vous pouvez l’utiliser dans les pâtes à gâteaux, ou pour sucrer vos yaourts, fromages blancs ou boissons chaudes ou froides (il se dilue même mieux que le sucre ou le miel à... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 10:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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23 avril 2009

Un gâteau choco vite fait au micro onde !

                         Oui j’entends les septiques et moi aussi au départ bof, surtout que le micro onde et moi ce n’est pas l’amour fou. J’ai modifié un peu les ingrédients de la recette d’origine trouvée sur le net. Je la note aussi pour Stéph. Les ingrédients : pour 4 personnes 100gr de sucre 100gr de chocolat en poudre non sucré 80gr de... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 16:40 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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