Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

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09 septembre 2009

Tarte simple aux quetsches

On m’a gentiment donné des quetsches (merci) et n’ayant pas envie de faire de la confiture (je viens d’en faire à la mirabelle), j’ai fait simplement une petite tarte. J’ai suivi la recette du livre du kitchen pour la pâte sablée mais elle ne m’a pas plus. Il faut que j’en cherche une meilleure. A suivre donc…. Sinon pour celle ci: 150gr de farine 2 jaunes d’oeufs (je trouve que ça fait trop) 75gr de beurre (j’en avais plus que 60gr) 50gr sucre glace 1 peu d’eau glacée à ajuster une pincée de sel ... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 15:16 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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