
18 août 2009
Navets confits aux épices

01 juin 2009
Fraicheur d’orange au gingembre et fleur d’oranger

06 mai 2009
Y'a quoi dans mes placards?
Y’a bien sûr pleins de chose……………
Du sirop d’agave :
C’est un sucre naturel issu de la sève d’un cactus originaire du Mexique. Il a la couleur du miel, un indice glycémique bas (bon pour les diabétiques ) et un goût neutre. Il a un haut pouvoir sucrant, 150 g de sirop d'agave remplacent 200 g de sucre. Vous pouvez l’utiliser dans les pâtes à gâteaux, ou pour sucrer vos yaourts, fromages blancs ou boissons chaudes ou froides (il se dilue même mieux que le sucre ou le miel à... [Lire la suite]
29 avril 2009
Les yaourts maison
