Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

Related Posts with Thumbnails
10 décembre 2009

St Jacques flambées au whisky

J’étais partie pour faire une tarte aux poireaux quand je ne suis aperçue que je n’avais plus d’œuf. Ne voulant pas faire de béchamel (autre recette possible), je me suis tournée vers les St Jacques. J’adore ça et comme j’avais une belle fondue de poireaux pas d’hésitation la tarte ça sera pour une autre fois. Une fois la fondue de poireaux prête, le reste est ultra rapide. Il vous faut pour 2 personnes: 8 noix de St Jacques (pour un repas, diminuer la quantité pour une entrée) un petit verre de whisky 20cl de crème fraiche un... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 09:43 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,