Inspirée par une recette du dernier Saveur, me voilà revisitant celle ci. Pour 2 personnes: 1 jarret de porc à cuire 250gr de choucroute cuite 100ml de vin blanc sec 1 cc de cumin 1cc de cannelle 1cc de curcuma 1c à soupe de vinaigre balsamique 1c à soupe...

Dans la lancée des petites bouchées à la fleur d’oranger, j’avais un reste de crème de coco et de la noix de coco râpée. 100ml de crème de coco 6c à soupe de noix de coco râpée 1c à soupe de miel 50ml d’eau Faites chauffer le miel dans l’eau. Ajouter...

Deux versions pour ces petites douceurs, l’une sans cuisson et l’autre avec cuisson. 75gr d’amande 75gr de noisette 1c à soupe de miel 50ml d’eau 1c à soupe d’huile d’olive 1c à soupe de fleur d’oranger Passer au mixer les amandes et les noisettes. Faites...