J’avais vraiment envie de refaire des makis depuis mon dernier cour de cuisine et bien c’est chose faite hier soir en modifiant un peu les ingrédients. Comme dans les makis il ne faut pas mettre beaucoup de poisson pour bien les rouler, j’ai fait une...

Hier soir j’ai assisté à un cours de cuisine japonaise. C’est la monde en ce moment et j’avais jamais manger de maki ni sushi ou encore sashimi de ma vie. Et bien j’avoue que j’ai adoré. On travaille avec des produits très frais, ce que j’aime, et ça...