Le goût du bon

Faire le marché, cuisiner passer un bon moment avec la famille ,les amis. Le principal étant de faire plaisir et de se faire plaisir.

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03 juin 2009

Dhal aux lentilles corail

J’avais envie d’en faire un depuis longtemps et j’avais presque tous les ingrédients de la recette. Comme vous le savez ce n’est pas ça qui m’arrête donc avec des petits arrangements je me suis lancée. Dhal aux lentilles corail 250gr de lentille corail (elles sont de couleur orangée et se trouve parmi les produits bio) 2 tomates (pas encore la saison par chez moi donc en boite) 1 oignon 50cl d’eau ( j’en ai mis 100ml au final) 25 cl de lait de coco (je n’en avais plus donc j’ai mis de la crème fraiche) 1c à... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 15:50 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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19 mai 2009

Un gratin trop bon

Des légumes à faire et un manque de pleins de chose,j’ai fait une impro et quel régal……………………… Les ingrédients que j’avais: une boite de lardons 250gr de viande hachée 1 oignon ail 4 carottes 1 poireaux 1 brocolis 1 pointe de couteau de cumin 1 pointe de couteau d'épices tandoori 1 pointe de couteau de paprika 1 béchamel sans beurre sel, poivre Faire cuire le brocolis, réserver. Faire revenir les lardons avec l’ail et l’oignon puis ajouter les carottes coupées en rondelles et le poireau coupé également.... [Lire la suite]
Posté par frederiquev à 18:07 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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