22 avril 2009
Petit pain rond aux graines de pavot
J'adore déjeuner avec du pain alors j'essaye de varier les plaisirs et fais jamais 2 fois de suite le même. De plus je fais des petites boules de 250gr comme cela ça dure 2 à 3 jours. Alors voilà l'un de mes préférés j'adore les petites graines qui craquent sous les dents.
Les ingrédients:
50gr de graines de pavot
250gr de farine complète
160ml d’eau
5gr de sel
11gr de levain fermentescible
Pour la recette je mélange les graines de pavot avec la farine et fais comme pour un pain simple.
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