750 grammes
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Le goût du bon
yaourt
30 octobre 2009

Yaourt maison nouvelle version

Je suis toujours adepte des yaourts maison et je ne souhaite vraiment pas changer cette habitude c’est trop bon. Donc pour varier les plaisirs j’ose des variantes. En plus c’est simple car on peut essayer sur un pot uniquement et ainsi ne pas gâcher la...
Posté par frederiquev à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  cannelle

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8 juillet 2009

Petit passage à la ferme

Petit passage à la ferme
Ce weekend nous étions en Vendée dans un gîte rurale plutôt sympa et pas très loin il y avait une ferme laitière. Avant de repartir me voilà partie chercher du lait à la ferme en sandalette, doigts de pied vernis, toute de blanc vêtue (la parisienne quoi,...
Posté par frederiquev à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  lait de ferme

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14 mai 2009

Comment rattrapper des yaourts

Je voulais avoir des yaourts bien fermes j’ai eu des yop ! (un peu liquide). Ils avaient un super goût, ils étaient parfumés à la myrtille. En cherchant sur le net des recettes de glace plus légère la dernière fois, j’en avais vu au yaourt. Je sors donc...
Posté par frederiquev à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  glace,  myrtille

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7 mai 2009

verdict des yaourts aux fruits séchés

verdict des yaourts aux fruits séchés
Comme promis je vous donne les impressions. C'est agréable les morceaux de fruits sont plus tendres et ça ne sucre pas trop. C'est un bon moyen de varier les plaisirs. Je n'ai pas resisté à vous montrer mon rangement de fruits secs.
Posté par frederiquev à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  fruit sec

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7 mai 2009

Après le pain bonne mine le yaourt bonne mine

Après le pain bonne mine le yaourt bonne mine
Il parait que consommer des fruits secs c'est bon pour la santé (je l'ai déjà dit mais bon je me répète!). A la place de remettre du sucre dans mes yaourts maison, je mets un petit mélange de fruits secs. Pour la recette de base c'est toujours la même...
Posté par frederiquev à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  amande,  raisins de Corinthe,  ananas,  fraise,  noisette,  papaye,  poires

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29 avril 2009

Les yaourts maison

Les yaourts maison
Pour les faire j’ai maintenant une yaourtière. Je prends un yaourt entier nature que je fouette et mélange avec 1 litre de lait entier UHT. Pour les sucrer je mets 4 cuillères à soupe de sirop d’agave. Je varie les plaisirs avec différentes recettes :...
Posté par frederiquev à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleur d'oranger,  Mycook,  agar agar,  framboise,  sirop d'agave,  yaourt

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